CATERING A SLUŽBY | CHARAKTERISTIKY AKCÍ

koktejl

 
banket | raut | koktejl | číše vína | zahradní slavnost | konference — přestávka na kávu | a co je vlastně ten „catering“?

Koktejl je společenská akce, organizovaná dopoledne nebo odpoledne, s jednodušší formou pohoštění, provozně a ekonomicky je méně náročná. Trvá asi dvě hodiny.

Po stránce gastronomické má akce charakter svačiny. Podává se zúžený sortiment chuťovek, obložených chlebíčků a dezertů s širší nabídkou nápojů.

Základní znaky koktejlu jsou:

  • bufetové a nápojové stoly se zpravidla nepoužívají
  • pokrmy se upravují a nabízejí tak, aby nebylo nutné používat talířů ani příborů
  • obsluha podává pokrmy z podnosů a mís, sortiment se v průběhu akce již nedoplňuje

Ceny koktejlů z nabídky firmy Intercatering se pohybují od 380 Kč za osobu — včetně nápojů.

Konkrétnější informace můžete získat na základě našeho poptávkového formuláře.