CATERING A SLUŽBY | CHARAKTERISTIKY AKCÍ

zahradní slavnost

 
banket | raut | koktejl | číše vína | zahradní slavnost | konference — přestávka na kávu | a co je vlastně ten „catering“?

Tento typ akce má většinou přátelský, neformální charakter.

Občerstvení se poskytuje zpravidla rautovou formou. Pro všechny hosty by mělo být připraveno sezení. Při odpoledním programu je vhodnější hudba k poslechu, večer hudba k tanci.

Součástí programu mohou být různé společenské, kulturní a sportovní vyžití.

Úspěch těchto akcí je závislý na počasí. Při dlouhodobém plánování pohoštění v přírodě je proto vhodné zajistit náhradní prostory a odpovídající variantu akce  pro případ nepříznivého počasí.

Vhodným místem pro pořádání slavností pod širým nebem jsou zahrady, parky, terasy, altány a átria.