CATERING A SLUŽBY | CHARAKTERISTIKY AKCÍ
zahradní slavnost
Tento typ akce má většinou přátelský, neformální charakter.
Občerstvení se poskytuje zpravidla rautovou formou. Pro všechny hosty by mělo být připraveno sezení. Při odpoledním programu je vhodnější hudba k poslechu, večer hudba k tanci.
Součástí programu mohou být různé společenské, kulturní a sportovní vyžití.
Úspěch těchto akcí je závislý na počasí. Při dlouhodobém plánování pohoštění v přírodě je proto vhodné zajistit náhradní prostory a odpovídající variantu akce pro případ nepříznivého počasí.
Vhodným místem pro pořádání slavností pod širým nebem jsou zahrady, parky, terasy, altány a átria.








