Rezidence primátora je rezprezentačním prostorem, který se nachází na Mariánském náměstí v sousedství magistrátu.
Sály naleznete v prvním patře Městské knihovny v Praze, ale jen tak vás tam nepustí. I proto přinášíme tyto snímky. Své kolegy ze Slovenska, Polska a Maďarska tam na konci května pozvala česká ministryně kultury Alena Hanáková. Ještě bychom rádi doplnli menu, které se večer 31. května servírovalo:
Terinka šťavnatých tomatových srdíček prokládaná lístky bazalky, blanžírovaný artyčok na listovém salátku s madráským kari dipem
Pošírovaná humří raviola s lososovoestragonovým moussem, vlažný okurkový salát s lístky koriandru, vinné kapučíno a limetkový dresink
Pinot blanc, pozdní sběr, 2008, suché (Stříbrná medaile AWC Wienna), vinařství Spielberg, Archlebov
Za nízké teploty pečená hovězí svíčková s grilovaným chřestem, konfit z hovězí špičky, hříbkový knedlíček, jus z červeného vína
Rulandské modré, výběr z hroznů, 2008 Rodinné vinařství Jedlička&Novák, Bořetice
Nadýchaný tvarohový řez s černými višněmi a cukrovou pavučinkou
Espresso Segafredo, černý čaj, ovocný čaj
Dnes vám představíme raného průkopníka pozdější tzv. Pláničkovy metody. Evropští komisaři bijící se za zlepšení podmínek chovných zvířat by z něj měli radost…
Intercatering s. r. o. — Libocká 64/10, 162 00 Praha 6, +420 220 560 494, poklicka@intercatering.cz
© 2012 design&code&text VosK